De la mano de Pablo Ferreyra, Chef Argentino del Hilton Copabana, el hotel lanzó su nuevo menú para lo que será el invierno.
La gastronomía del Hilton suele distinguirse como una de las mejores de la zona hotelera de Rio de Janeiro donde cada cambio de estación se luce con nuevas propuestas.
En este caso el menú será con Papa Baroa con fondue de queso parmesano y foccacia para tener una entrada más que sabrosa. Luego llega el momento del Rissotto de limón siciliano con filete de salmón a la parrilla como para tener un plato principal bomba.
Para los fanáticos de los dulces, el postre es un soufleé de chocolate.